Plånboksvänlig thaimat hos Phuun Thai

Ett restaurangbesök med familjen lämnar ofta ett stort hål i plånboken. För den som vill unna sig ett krogbesök fastän kassan är skral är Phuun Thai är ett gott alternativ. Nästan alla rätter på menyn kostar under hundralappen.

Krogen. I tio år har den lilla källarrestaurangen legat på Hamntorget i Helsingborg, utan att göra något större väsen av sig. En thailändsk flagga är det enda som pockar på uppmärksamhet och man kanske stannar upp för att läsa menyn som skyltar vid ingången.

Lokalen är trång med mysiga, om än luggslitna, sittgrupper. Inredningen är smaklöst orientaliskt kitschig, men väcker ljuva minnen från semesterparadiset. Kung Bumibohl blickar strängt ner från väggen när vi lite fnissande navigerar i menyn som är skriven på svensk-thailändska. Glåej Tjopäng Thod (friterade bananer med glass) ser ganska kul ut.

Men det var ju förrätter vi skulle börja med. Vi måste dock be personalen om hjälp för att peka ut dem i den vältummade matsedeln eftersom de inte är markerade. De skiljer sig för övrigt inte mycket i pris från huvudrätterna.

Nationalsoppan Thom Yam Goong (79 kronor) med stora räkor känns som en perfekt start. Thailändska vårrullar med sötstark chilisås (70 kronor) beställer vi också.

Phuun Thai

Profil: Enkel källarkrog med genuint thailändskt kök.
Prisnivå: Låg.
Priser: Förrätter 70–79 kronor, varmrätter 85–120 kronor, desserter 40 kronor.
Adress: Hamntorget 3, Helsingborg, tel 042-141414, www.phuunthai.com
Öppettider: Måndag–fredag 11–22, lördag 13–22, söndag 14–20.

Total poäng: 14

Mat: 4
God och vällagad thaimat i rejäla portioner.

Miljö: 2
Slitna möbler ger ett ofräscht intryck. Krimskrams och tingeltangel får man ta på humorkontot.

Prisvärde: 5
Mycket god mat för en billig peng.

Service: 3
Vänlig och trevlig, men lite svår att kommunicera med.

Vårrullarna är ingen hit. Det är två bastanta jättar som har skurits i portionsbitar som kan doppas i sås. De smakar väldigt grönsakssnällt, men såsen sätter fart på smaklökarna.

Soppan är vinnaren. Kanske något syrlig i överkant, men väldigt fräsch och uppfriskande het med gott om goda jätteräkor i. Men varför måste vi äta den med en plåtsked?

Mera räkor blir det till varmrätten, stekta med thailändsk basilika (89 kronor). Räkorna har snabbvänt i den heta panna och ligger läckert upplagda på fatet med krispigt wokade grönsaker och en sås med syrlighet och styrka. Kvällens höjdare! Och det snålas inte mer räkorna heller.

Kycklingen med vitlök och chili (85 kronor) vållar oenighet runt bordet. För salt sås eller lagom salt? Eller om den rikligt tilltagna rostade vitlöken ger en mustig eller unken arom åt rätten. Det enda vi är överens om är att chilin spelar en alltför underordnad roll.

Den andra kycklingrätten i röd curry och thaibasilika (85 kronor) serveras i djup skål med massor av godsaker i. Det doftar underbart av kokosmjölk, ingefära och basilika och smaken är len och stark på samma gång.

Till rätterna gör sig öl bäst. Tur är det, för vin finns inte på dryckeslistan. Det finns fyra sorters thailändsk öl att välja mellan. Pålitliga Singha, ljus med angenäm beska, får sällskap av Phuket lager beer, som är ganska vattnig i jämförelse (båda 38 kronor flaskan).

Efterrätt orkar vi egentligen inte. Och vi blir lite sura på att urvalet har halverats. Menyn på gatan hade fyra desserter. I valet mellan friterad ananas eller friterade bananer tar vi det senare, men bara en portion. Det visar sig räcka till tre. Goda bananer med sirap på, men hur kan man ens komma på tanken att servera jordgubbsglass därtill?

Nästa gång skippar vi efterrätten och håller tillgodo med varmrätt – det finns ju ett 80-tal varianter att välja mellan. Och vi har råd att komma tillbaka.